このエラーは、Stripe がユーザーのサーバーへの接続を確立できなかったことを意味しています。Webhook エンドポイントの URL について、以下の点を確認してください。
正しく、入力ミスがない
nslookup
や dig
などの DNS ツール、またはオンラインの DNS ツールにより、ホスト名を目的の IP アドレスに解決できる
インターネットでこの URL に一般にアクセス可能である
URL が正しい場合は、ファイアウォールやネットワーク設定などによって Stripe からの接続がブロックされている可能性があります。Stripe で Webhook に使用される IP アドレスが Webhook エンドポイントの URL にアクセスできることを確認してください (この確認にはホスティングプロバイダーの協力が必要な場合もあります)。