Hay dos maneras de actualizar el nombre de tu cuenta que se muestra en el Dashboard:
Si tienes varias cuentas de Stripe, solamente puedes editar la cuenta que estés visualizando actualmente en el Dashboard.
Cambiar el nombre de tu cuenta no actualizará automáticamente la descripción del cargo en el extracto bancario (lo que tus clientes ven en sus extractos bancarios). Consulta ¿Qué es la descripción del cargo en el extracto bancario y cómo actualizarla?