Você pode testar sua integração do Apple Pay na Web com um cartão real e suas chaves de API de teste. A Stripe reconhecerá que você está em modo de teste e apresentará um token de cartão para teste bem-sucedido para seu uso. Você pode ler mais sobre como testar sua integração na documentação da Stripe.
Observação: o Apple Pay na Web só funciona em navegadores Safari, tanto em dispositivos móveis quanto em desktops.
Depois de configurar o Apple Pay para ser usado em dispositivos móveis com iOS, você pode usar as chaves de API de teste no aplicativo para inicializar o Apple Pay. É preciso inserir um número do cartão de crédito real na carteira do Apple Pay, pois ela não autoriza os cartões de teste da Stripe. Se você estiver em modo de teste e usar as chaves de API de teste, a Stripe criará um token do cartão real para um cartão de testes falso, o qual você poderá usar para o teste.
Observação: você pode testar sua integração do Apple Pay para dispositivos móveis com um simulador de iOS ou um dispositivo físico com iOS.