Stripeアカウントの登録メールアドレスを変更するには、ダッシュボードの右上にあるメニューをクリックして Profile を選びます。

新しいメールアドレスを入力すると、確認メールが変更後のメールアドレスへ送信されます。確認メール内のリンクをクリックして確認を終えると、新しいメールアドレスでログインできるようになります。